该品种树冠为圆头型，幼树树姿直立，成龄树开张，树干浅灰褐色，皮细光滑。一年生 枝黄褐色，梢无茸毛，平均长82厘米、粗3．1毫米，节间长5．5厘米。6年生树高3．3米，干周30厘米，冠幅东西3．2米，南北2．8米，生长势较强，萌芽率高(68%)，成枝力弱(2-3个)。
中梨一号果实大型，平均单果重220克，最大果重450克，近圆形或扁圆形，果面较光滑，果点中大，绿色，郑州、石家庄、胶东半岛等地产品无果锈，四川、苏南等地产品有少量果锈；果梗长3．8厘米、粗3毫米，梗洼、萼洼中等；萼片脱落，果形正、外观美，果心中等，果肉乳白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，可溶性固形物含量12%-13．5%，总糖9．67%，可滴定酸0．085%，维生素C含量3．85毫克／百克，风味甘甜可口，有香味，品质极上等。郑州地区7月中旬成熟，货架寿命20天，冷藏条件下可贮藏2-3个月。
该品种性喜深厚肥沃的沙质壤土，红、黄壤、棕黏壤及碱性土壤也能正常生长结果，且抗旱、耐涝、耐瘠薄。与对照品种早酥梨相比，对轮纹病、黑星病、干腐病均有较强的抵抗能力。特别是在四川省高温多湿气候条件下，表现出生长旺盛、早果、丰产、品质优良等特性。因此该品种可作为一个优良早熟梨新品种在长江流域及其以南地区栽培发展。但该品种在前期干旱少雨、果实膨大期多雨的年份，有轻微的裂果现象发生。
中梨一号作为早熟梨新品种，其外观美丽、品质优良、丰产抗病、适应范围广，与目前我国广泛栽培的早酥梨相比，优点比较突出，这对今后发展我国早熟梨生产，凋节市场供应，增强我国梨果在国际市场的竞争力具有良好的促进作用。若在我国中西部地区、长江流域、云贵高原地区建立一定规模的商品梨园，能获得可观的经济效益，发展前景良好。